Γαρνιρίσματα - Διάφορα καναπέ

(6-9-1961)
1. Πέρνουμε ντομάτες μικρές, αδειάζομαι από μέσα τα σπόρια, τις γεμίζουμε με αρακά σωταρισμένο με φρέσκο βούτυρο και τις ρίχνουμε στο φούρνο να μαραθούν λιγάκι και γαρνιρίζουμε διάφορα (ψάρι βραστό, μπριζόλες κλπ)
2. Παίρνουμε μικρές φετούλες ψωμί αλείφουμε με βούτυρο, θέτομε το κροκάδι του αυγού στο μέσον, φτιάχνουμε ένα χωνάκι και βάζουμε μέσα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου